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CAS:104-55-2
中文名：肉桂醛
英文名：Cinnamaldehyde
中文別名：
肉桂醛
桂皮醛,苯丙烯醛,亞芐基乙醛,反式肉桂醛,3-苯基丙烯醛,桂醛
英文別名：
Cinnamaldehyde
trans-Cinnamaldehyde
3-Phenyl-2-propenal
性質：
淺黃色油狀液體。有強烈的肉桂氣味。能強烈的肉桂氣味。能隨水蒸氣揮發。能與乙醇、乙醚、氯仿和油類混溶，1份溶于約7份60%乙醇、約700份水。低毒，半數致死量(大鼠，經口)2200mg/kg。
密度:1.048-1.052
熔點:-7.5℃
沸點:246.0℃
折光率:1.618-1.623
閃點:71℃
儲存：
安全術語：R26- R36/37-
風險術語：R36/37/38- R43-
危險品標志：Xi -
危險品運輸編號：