椰子醛
CasNo:104-61-0
MDL:MFCD00005403
分子式:C9H16O2
分子量:156.22
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CAS:104-61-0
中文名：椰子醛
英文名：γ-Nonalactone
中文別名：
椰子醛
γ-壬內酯,十八醛,丙位壬內酯,γ-戊基-γ-丁內酯
英文別名：
γ-Nonalactone
γ-Nonanoic lactone
Aldehyde C-18
γ-Nonanolactone
γ-Pelargonolactone
性質：
無色至微黃色油狀透明液體，具有強烈椰子香氣溶于乙醇（1ml溶于5mL60%乙醇）、丙二醇、大多數非揮發性油和礦物油，幾不溶于甘油，不溶于水。天然品存在于桃子、杏子、番茄、朗姆酒和炒大麥等中。
密度：0.97
閃點：132℃
沸點:243℃
儲存：
安全術語：S24/25-
風險術語：
危險品標志：
危險品運輸編號：